Ingredientes para dos personas:
- 3 rebanadas de pan
- 1 lata de berberechos
- 1 tomate grande
- 200 gr de arroz
- 50 gr de pechuga de pavo
- 20gr de salchichon
- sal
- curry
- ajo en polvo
Modo de hacerlo:
En primer lugar se cortan las rebanadas a cuadritos y se tuestan. Pero es mejor hornear el pan. A continuación se unta el pan con aceite y se pone encima el tomate a trocitos pequeños y después se pone encima los berberechos. Por otro lado se cuece el arroz. Después se pone el arroz con un poquito de aceite en una sartén y se cortan a trocitos la pechuga de pavo y el salchichón. Se sazona con sal , ajo en polvo y curry.
Es un aperitivo que puede gustar a cualquier invitado.
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