Ingredientes para dos personas:
- 2 cacitos de arroz
- 100 gr de champiñones
- 50 gr de jamón a trocitos
- sal
- pimienta molida
- 4 ajos
Modo de hacerlo:
En primer lugar se lavan los champiñones y se cortan en láminas. A continuación se fríen los champiñones y se reservan.Se sazonan con sal. Por otro lado se cuece el arroz. Después en una sartén se introducen los ajos, el arroz , los champiñones y los trocitos de jamón. Por último se echa pimienta molida. El plato ya estará listo para comer.
Se puede sustituir los champiñones por setas.
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