Ingredientes para dos personas:
- 10 alitas de pollo para dos personas
- tomate frito
- ketchup
- mayonesa
- sal
- pimienta
- curry
Modo de hacerlo:
En primer lugar se aliña las alitas con sal, pimienta molida y curry . Se deja un dia antes de comerlas. A continuación el día siguiente para comerlas, se pasan cada alita por harina y se fríen a fuego fuerte. Por otro lado se hace una salsa: mayonesa, tomate frito y ketchup. Por último se pasan todas las alitas en esa salsa durante 15 minutos. El plato ya estará listo para comer.
Se puede acompañar éste plato con una ensalada o bien un puré de patatas.
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