Ingredientes para dos personas:
- 4 huevos
- 1 lata de pate
- ketchup
- 2 patatas pequeñas
- 1 huevo
- pan rallado
En primer lugar se cuecen los huevos. A continuación una vez cocidos se parten por la mitad. Por otro lado se pone en un bol el paté con las yemas de los huevos y se mezcla todo.La mezcla anterior se unta en cada mitad de huevo. Por último se pasan por huevo y pan rallado. Se fríen en aceite caliente. Después se cuecen las patatas.Se pone encima de cada mitad de huevo un poco de ketchup y encima las rodajas de las patatas.
Es una forma distinta de preparar los huevos rellenos y merece la pena probarlo.
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