domingo, 25 de agosto de 2013

HUEVOS RELLENO DE PATE Y YEMA CON PATATAS


Ingredientes para dos personas:

  • 4 huevos
  • 1 lata de pate
  • ketchup
  • 2 patatas pequeñas
  • 1 huevo
  • pan rallado

En primer lugar se cuecen los huevos. A continuación una vez cocidos se parten por la mitad. Por otro lado se pone en un bol el paté con las yemas de los huevos y se mezcla todo.La mezcla anterior se unta en cada mitad de huevo. Por último se pasan por huevo y pan rallado. Se fríen en aceite caliente. Después se cuecen las patatas.Se pone encima de cada mitad de huevo un poco de ketchup y encima las rodajas de las patatas.

Es una forma distinta de preparar los huevos rellenos y merece la pena probarlo.

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