Ingredientes:
- 2 planchas de masa de hojaldre
- 1 lomo de bacalao
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 pimientos verdes
- sal
- tomate frito
Modo de hacerlo:
En primer lugar se hace un sofrito de cebolla, tomate y pimiento verde. A continuación se añade el bacalao a trocitos y se echa el tomate frito. Se sazona con sal y pimienta molida. Por último se ponen todos los ingredientes en ambas planchas de masa de hojaldre.Y se unta con huevo. Se hornea de 200º a 210º C durante 20 minutos. Ya estará listo para comer.
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