Ingredientes para dos personas:
- 2 muslos de pollo
- 6 ajos
- pimienta molida
- 5 patatas
- 1 cebolla
- sal
- aceite de oliva
- un poquito de vino blanco
Modo de hacerlo:
En primer lugar se aliñan ambos muslos con sal y pimienta. Por otro lado se fríen las patatas (como si fuera hacer una tortilla) y la cebolla. En una bandeja de horno se ponen las patatas, la cebolla y por último los muslos con los ajos a trocitos pequeños. Se hornean con grill con ventilador durante 20 minutos.
Merece la pena probarlo.
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