Ingredientes:
- 2 planchas de masa de hojaldre
- 1 kilo de tomates
- 1 telera
- aceite de oliva
- sal
- 1 lata de berberechos
- 1 ajo
Modo de hacerlo:
En primer lugar se hace el salmorejo. Una vez hecho el salmorejo. Se mezcla éste con los berberehos en un bol. Después todos los ingredientes se ponen en ambas planchas de masa de hojaldre. Por último se hornea de 200ºC a 210ºC durante 20 minutos arriba y abajo.
Es otra forma de tomar salmorejo.
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