Ingredientes para dos personas:
- Un bote de garbanzos
- 250 gr de gambas
- 5 ajos
- 1 tomate grande
- 1 patata
- comino en bote
- tomillo en bote
Modo de hacerlo:
En primer lugar se cuecen los garbanzos durante 20 minutos. A continuación se hace una salsa: en primer lugar se cuece la patata. Después se tritura el tomate y la patata. Por otro lado se hacen las gambas: se cortan los ajos a trocitos pequeños y se hacen las gambas. Se sazona con sal y tomillo. Por último se mezclan los garbanzos con la salsa y las gambas al ajillo. El plato ya estará listo para comer.
Es otra forma distinta de tomar legumbres.
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