Ingredientes:
- 250 gr harina
- 500 ml de leche
- 2 huevos
- azúcar avainillada
Modo de hacerlo:
Se introduce en un cuenco la leche, la harina se echa poco a poco, los huevos y el azúcar.A continuación se va echando la mezcla con la ayuda de un cazo pero poco a poco para hacer varias tortitas en una sartén antiadherente. Es importante que siempre en la sartén hay que echarle un poquito de aceite y se limpia con un papel de cocina.
Es una merienda de niños. Pueden participar los niños en hacer tortitas con sus padres por ejemplo un sábado por la tarde. La verdad que puede ser bastante divertido.
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