- 3 manzanas
- 210 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 2 huevos
- 150 gr de azúcar
- 175 ml de leche
- 1 bote de mermelada de melocotón
- 3 fresas
Modo de hacerlo:
En primer lugar se baten los huevos, el azúcar, las manzanas y la leche. A continuación se echa toda la mezcla en un recipiente engrasado con mantequilla . Se hornea a 170ºC durante 20 minutos. Antes de que éste el pastel. Se debe poner una manzana a gajos encima del pastel para que se haga. Por último una vez que se enfríen el pastel. Se pinta todo el pastel con mermelada de melocotón y se decora con unos trocitos de fresas.
Un consejo es mejor hacer ésta tarta un día antes porque está más buena.
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