ESPAGUETIS CON PEZ ESPADA

Ingredientes para dos personas:

• 50 gr de espaguetis por persona
• 2 filetes de pez espada
• tomate frito
• 1 cebolla
• 3 ajos
• 1 pimiento verde
• leche
• harina

Modo de hacerlo:

En primer lugar se cuecen los espaguetis. Por otro lado se sazona con sal los filetes y se pasan por leche y harina. A continuación se fríen los filetes. Después se corta la cebolla, ajo, pimiento verde y se hace un sofrito.Por último se pone encima del sofrito los trocitos de pez de espada y se echa los espaguetis y el tomate frito. Se sazona con sal.

Es un plato que gusta a los niños porque se combina la pasta con el pescado.