HAMBURGUESAS DE ATUN

Ingredientes para dos personas:

• 200 gr de atún
• 10 gr alcaparras
• 1 huevo
• pan rallado
• 1 cebolla
• nata para cocinar
• mostaza
• pimienta molida

Modo de hacerlo:

En primer lugar se pone en un bol el atún, alcaparras, cebolla , pan rallado y  huevo . Se sazona con sal. A continuación se van formando las hamburguesas. Después se hace las hamburguesas con un poquito de aceite. Por último se acompañan con una salsa de nata con mostaza . Se sazona con sal y pimienta molida.

Se puede acompañar con una buena ensalada.