Ingredientes para dos personas:
- 2 filetes de lenguado
- 250 gr de almejas
- sal
- harina
- limón
- orégano
Modo de hacerlo:
En primer lugar se sazona los lenguados con sal y limón. A continuación se pasan los lenguados por harina y se fríen. Por otro lado se hacen las almejas con un poquito de vino y se echa orégano. Por último en la salsa de las almejas se echa harina para darle textura.
Además se puede añadir a éste plato unas poquitas de gambas. Y estará aún más bueno.
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