Ingredientes para dos personas:
- 1 vaso de arroz
- 500 gr de almejas
- 3 filetes de pollo
- nuez moscada de bote
- ajos
- vino blanco
- agua
Modo de hacerlo:
En primer lugar se cuece el arroz . Por otra parte se fríen los filetes en una sartén. Después se introducen las almejas en una sartén con ajos y un poquito de vino. Una vez hechas las almejas se ponen en una sartén con el arroz y los filetes de pollo cortados en tiras, se sazonan con sal y un poquito de nuez moscada y se dejan en el fuego durante unos 10 minutos. El plato ya estará listo para comer.
Es una forma distinta de acompañar las almejas. Merece la pena probarlo porque normalmente le gusta a todo el mundo.
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