domingo, 25 de agosto de 2013

HELADO DE PLATANO


Ingredientes:

  • 3 plátanos
  • 500 gr de nata 
  • 30 gr azúcar glas
  • 65 gr de azúcar
  • medio limón
  • chocolate rallado
Modo de hacerlo:

En primer lugar se cortan los plátanos a trocitos. A continuación se trituran los plátanos, la nata y el medio limón. Después se introducen en la batidora el azúcar glas, y el azúcar y se vuelve a batir. Por último se pone la mezcla anterior en un recipiente y se mete en el congelador durante 45 minutos. Cuando hayan pasado los 45 minutos se saca el recipiente del congelador  y se mueve la mezcla . Después se vuelve a meter en el congelador y se hace el procedimiento anterior a los 45 minutos siguientes. Por último se vuelve a sacar a los siguientes 45 minutos y se ralla con chocolate  y se vuelve a meter en el congelador para que cuaje.

También se puede hacer cualquier otro helado de otro sabor que más os guste.

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