Ingredientes:
- 500 gr de melón
- 200 gr queso de untar
- un poquito de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
- 50 gr de pechuga de pavo o jamón serrano
Modo de hacerlo:
En primer lugar se mezcla en un bol el queso, el melón, la pechuga de pavo, el aceite, sal y pimienta molida. A continuación se trituran los ingredientes anteriores y se decoran con unas bolitas de melón.
Es un entrante que gusta en la época que estamos. Se puede añadir en vez de la pechuga de pavo trocitos de jamón serrano.
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