- 400 gr de champiñones
- 4 huevos
- 200 gr de pechuga de pavo
- 30 g de piñones
- orégano
Modo de hacerlo:
En primer lugar se cortan los champiñones en láminas y se fríen. A continuación se hace un revuelto con los champiñones, los piñones y la pechuga de pavo. Por último se sazona con sal y orégano.
Es un revuelto que es distinto de los demás en donde juega los tres ingredientes. Merece la pena probarlo.
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