Ingredientes para dos personas:
- 2 manzanas rojas o verdes
- 2 tarrinas de queso fresco con sal
- 100 gr de queso normal
- vinagre de manzana
- sal
- azúcar
- tomillo
Modo de hacerlo
Se cortan a trocitos pequeños las manzanas, el queso fresco y el queso normal. A continuación se añade vinagre de manzana se sazona con un poquito de sal y se introduce azúcar.Es un consejo cuánto más vinagre se introduce más azúcar hay que echar.
Para decorar se introduce un poquito tomillo. Es una forma de hacer una ensalada distinta de las demás. Además se puede acompañar para cualquier tipo de carne.
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